Saint-Sylvestre -- 31.12

Saint-Sylvestre 31.12.2025 -- SAVARIN@Home

Contrairement aux années précédentes, nous n'accueillerons pas Sylvestre au restaurant SAVARIN cette année.
Nous avons toutefois revisité notre formule SAVARIN@Home, qui a fait ses preuves.
Il s'agit d'un menu gastronomique à emporter que vous pouvez déguster chez vous en toute sérénité.
L'intégralité du menu sera retirée chez nous et présentée sur assiette, vous garantissant une expérience de fête optimale.
Une expérience UNIQUE pour vous et vos convives avec une expérience SAVARIN complète.

3 mises en bouche
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Cocquille Saint-Jacques – wakamé – citron
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Turbot – wagyu – ail noir
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Cannelloni de homard – bisque de homard – fenouil
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Cerf – échalotes – champignons
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Chocolat – tonka – fruit de la passion
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Mignardises


130 EUR/pp

Du pain et du beurre sont fournis avec chaque menu.

Pour un menu encore plus festif, nous proposons également:
 La Perle Royal Baerii caviar (20 gr) special presentation:                                 45 EUR/pc
Fromage (4 pcs) – Affineur VAN TRICHT :                                                      15 EUR
Champagne Grand Cru – Lallier R0.21 :                                                           55 EUR
Champagne Grand Cru – Lallier Blanc de Blancs :                                         65 EUR



      Réserver   

Les commandes peuvent être passées jusqu'au dimanche 28 décembre, uniquement en ligne. Les autres moyens (téléphone, courrier, réseaux sociaux, etc.) ne sont pas possibles.

Le retirement de commande est au SAVARIN (Albert-I Promenade 75 B-8400 Oostende) entre 13:00 - 15:00 au 31 Décembre.

Dès réception de votre commande, vous recevrez également un guide de préparation détailler. C'est très simple : nous vous servirons tout dans l'assiette et vous pourrez conserver les assiettes (aucun effort ni entretien supplémentaire n'est requis).