Menu Savarin

01 Mai -  31 Mai 2021

Crevettes

cèleri rave – tomates - rucola

 ____________

 Bar *

Courgette – aubergine - curry

____________

 Homard **

jeunes épinards - mousseuse d'ail

(en style Moscovite: +€25)

____________

Pluma di Iberico

asperges – sugar snaps - romarin

____________

Mangue – citronnelle – fruit de la passion

 et/ou

 Fromages affinés de Michel Van Tricht (+€5)

 € 49 - 3 plats

€ 68 - 4 plats *

€ 88 - 5 plats **

(Fromages + dessert: + €12)

 

Les menus sont servis uniquement pour tous les convies de la table.