Menu SAVARIN - september 2025

Menu SAVARIN 4 of 5 gangen
02.09.2025 - 29.09.2025
Mondgeneugten
______________
Gerookte paling - komkommer - radijs
______________
Sint-Jacobsmosselen - prei- Madras curry
______________
Taco van kreeft - wakamé*
(in Moscovite-stijl: +30)
______________
Wilde eend - rode kool - millefeuille van aardappel
______________
Framboos - macaron - vanille
of
Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+10)
87 - 4 gangen
105 - 5 gangen*
Kazen + dessert (+16 )
Met wijnarrangement:
+43 (4 gangen - 3 glazen)
+54 (5 gangen - 4 glazen)