A la carte
Voorgerechten
Zeeuwse platte oesters | € 29 |
Kalfszwezeriken – pastinaak – cantherellen | € 32 |
Sint-Jacobsmossel - ramanas - citrus | € 31 |
Caviar Oscietre - Langoustines - komkommer | € 88 |


Hoofdgerechten
Griet - venkel - eryngii | € 39 |
Tarbotmoot - schorseneer - prei | € 48 |
Kreeft jonge spinazie - zwarte look | € 62 |
Hert - knolselder - eekhoorntjesbrood | € 42 |
Nagerechten
Mandarijn - yoghurt - sesam | € 16 |
Crumble van hazelnoot - praliné - chocolade | € 16 |
Dame Blanche SAVARIN | € 14 |
Geaffineerd kaasbordje van Michel Van Tricht | € 16 |
