A la carte
Voorgerechten
| Zeeuwse oesters "creuses" | € 29 |
| Kalfszwezeriken - wilde champignons- lichte mosterd | € 30 |
| Langoustines – spitskool - rode biet - limoen | € 30 |
| Caviar Oscietra - maïsbrood - gepocheerd eitje - spinazie | € 85 |
Hoofdgerechten
| Zeebaars – witlof – zachte peper | € 39 |
| Filet van griet – groene kool - tijm - vanille | € 41 |
| Kreeft - fijne pasta- look - jonge spinazie | € 69 |
| Black angus beef – tuinboon - bonenkruid - Pont-neuf | € 42 |
Nagerechten
| Matcha - kokos - passievrucht | € 14 |
| Aarbei - framboos - witte chocolade | € 14 |
| Dame Blanche SAVARIN | € 14 |
| Geaffineerd kaasbordje van Michel Van Tricht | € 15 |
