Menu SAVARIN - Kerstmenu 25.12

Kerstmenu 2025

Enkel op 25.12.2025

  
 Mondgeneugten
______________
gerookte eend – sinaas – sucrine

 ______________

Zeebaars – risotto – wintertruffel

 ______________

Langoustine – butternut – blanke botersaus*

(in Moscovite style: +30)

 ______________

Fazant – Hoorn des overvloeds – pastinaak
 ______________
Chocolade – pistache – biqsuit

of
Geaffineerde kazen van M. Van Tricht (+10)
 
 
150

(met kaas en dessert: +16)

met wijnselectie: 56 (tot aan het hoofdgerecht)