Menu SAVARIN - mei 2025

 

Menu SAVARIN 4 of 5 gangen

08.05.2025 - 02.06.2025

  
 Mondgeneugten
______________
Gerookte paling - crèmeu van foie-gras - "Granny Smith" appel

 ______________
Roodbaars - prei - vin jaune

(in Moscovite-stijl: +30)

 ______________
Kreeft - zomertruffel - risotto *
 ______________

Melkkalf - asperges - lavas
 ______________
Aardbei - rabarber - yoghurt
of
Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+10)
 
 
87 - 4 gangen 

 105 - 5 gangen*


Kazen + dessert (+16 )
 
Met wijnarrangement:

+41 (4 gangen - 3 glazen)

+52 (5 gangen - 4 glazen)

 

Deze website maakt gebruik van cookies De website van Savarin Sur Mer bv gebruikt functionele cookies. In het geval van het analyseren van websiteverkeer of advertenties, worden ook cookies gebruikt voor het delen van informatie, over uw gebruik van onze site, met onze analysepartners, sociale media en advertentiepartners, die deze kunnen combineren met andere informatie die u aan hen heeft verstrekt of die zij hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun diensten.
Toon details Verberg details
Selectie toelaten Alle cookies toelaten