Menu SAVARIN - april
Menu SAVARIN 4 of 5 gangen
04.04.2024 - 30.04.2024
Mondgeneugten
______________
Koningsvis - wasabi - saké
______________
schelvis - artisjok - sauce "vièrge"
______________
Tarbot - asperge - vanille *
(in Moscovite-stijl: +30 EUR)
______________
Dunne lende - "Roscoff" ui - bataat
______________
Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+ €10)
of
Blauwe bessen - pure chocolade - cashewnoten
79 EUR - 4 gangen
98 EUR - 5 gangen*
Kazen + dessert (+ 16 EUR)
Met wijnarrangement:
+37 EUR (4 gangen - 3 glazen)
+47 EUR (5 gangen - 4 glazen)