Menu SAVARIN - Valentijnsmenu - 14+15/02/2026

MENU Saint-Valentin

14+15.02.2026

 Mises en bouche
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Maquereau brûlé – concombre – aneth
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Gyoza – queue de bœuf – ail noir

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Turbot – courgette – caviar Royal Baerii

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Pigeon – betterave rouge – truffe
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Framboise – vanille – chocolat Ruby

et/ou

Fromages affinés de M. Van Tricht (+10)

 
 145

fromages + dessert (+ 16 EUR)
 
Selections des vins: +60 

(jusqu'au grosse pièce)