Menu Savarin

05 mei – 30 mei 2022

Tonijn « mi-cuit »- komkommer - sesam
_____________

Roodbaars – courgette - kokkels *
_____________

Langoustine – ratatouille – jus van langoustines **
(in Moscovite style: +€25)
_____________

Kalfsfilet – asperge – île de Rés
_____________

Aardbeien – frambozen – witte chocolade
 of/ou
 Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+€8)

_____________

€ 52 - 3 gangen 
€ 70 - 4 gangen *
€ 90 - 5 gangen **

(Kaas + dessert: + €15)

Met bijpassende wijnen

+20 EUR (2 glazen)
+28 EUR (3 glazen)
+35 EUR (4 glazen)

_____________

Dit menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.
Op zaterdagavond serveren we ENKEL het 4 of 5 gangen SAVARIN-menu.

Reserveren?
Online reserveren of
telefonisch via +32 59 51 31 71