Menu SAVARIN - juni 2025
Menu SAVARIN 4 of 5 gangen
05.06.2025 - 30.06.2025
Mondgeneugten
______________
Inktvis - Shiso - Nori
______________
Zalmforel - asperges - groene kruiden
______________
Canneloni van kreeft - verbena*
(in Moscovite-stijl: +30)
______________
Pluma di Iberica Belota - wortel - Ras el Hanout
______________
Kersen - chocolade - rode biet
of
Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+10)
87 - 4 gangen
105 - 5 gangen*
Kazen + dessert (+16 )
Met wijnarrangement:
+41 (4 gangen - 3 glazen)
+52 (5 gangen - 4 glazen)
