Menu Savarin

02 juli - 28 juli 2020

Langoustines - cœur de bœuf tomaten – gelakt buikspek

 ____________

Pladijs - courgette – venkel *

____________

Kreeft - koolrabi – erwt – lichte curry **

(OF in Moscovite-stijl +€25)

____________

Kalfsfilet - broccoli – aubergines - Shiitake

____________

witte chocolade – muesli - aardbeien

 ou

Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+€5)

 

€ 49 - 3 gangen

€ 65 - 4 gangen *

€ 85 - 5 gangen **

(Kaas + dessert: + €12)

 

Dit menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.

Op zaterdagavond serveren we ENKEL het 4 of 5 gangen SAVARIN-menu.