Zeeuwse oester – gerookte paling – komkommer – wasabi € 28
Schotse zalm – 10 kruiden – zoetzure groentjes – caviar Osciètré € 29
Langoustines – broccoli - asperges € 28
Pommes “Moscovite” (Belgian caviar 30 gr.) € 80
Zeebaars – champignons – peultjes – boontjes – antiboise € 37
Filet van Tarbot – courgette – aubergine - kerrie € 39
Kreeft - lichte look – tomaat – basilicum (in Moscovite style: +€25) € 55
Black angus beef – jonge spinazie – artisjok - aardappel € 38
Rood fruit - vanille ijs - witte chocolade € 13.50
Creatie rond citroen € 13.50
Crème brulée - kersen - pistache € 13.50
Geaffineerd kaasbordje van Michel Van Tricht € 15.00
of telefonisch via 059-51.31.71
Schrijf u in op onze nieuwsbrief