Menu Savarin

03 Decembre -  03 Janvier 2022

Foie-d’oie et Coquille St.-Jacques

butternut - bergamotte

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Création de Sole limande  *

lentilles - poivrons doux

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 Homard **

portobello – ail – fines herbes

(en style Moscovite: +€25)

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Faisan

coing – choux vert - sauge

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Paris Brest

 et/ou

 Fromages affinés de Michel Van Tricht (+€8)

 € 49 - 3 plats

€ 68 - 4 plats *

€ 88 - 5 plats **

(Fromages + dessert: + €15)

 

Les menus sont servis uniquement pour tous les convies de la table.
Le Samedi soir, nous servirons UNIQUEMENT le menu SAVARIN en 4 ou 5 plats