Zaalmedewerker (m/v)
Restaurant SAVARIN is al jaar en dag een referentie in het culinair genieten met schitterend zeezicht in Oostende. We zijn geopend in december ’17 met een gloednieuw "cosy" interieur met het oog een aangename beleving van culinair genieten te kunnen voorstellen.
We bieden een gastronomische keuken aan die toegankelijk is voor iedereen. We hebben een gevarieerde wijnkaart zowel qua smaak als budget.
Ons profiel
- SAVARIN als naam bestaat reeds > 25 jaar en heeft altijd de “betere” zaak geweest in Oostende
- We hechten veel belang aan personeel en “team” in volle zin van het woord
- We leveren een betere gastronomie die voor iedereen toegankelijk is
- SAVARIN werkt met 1 shift-services (dus niet hergebruiken van tafels) met een capaciteit van >60 personen
- We zijn alle dagen ’s middags en ’s avonds open met service coupé uitgezonderd op dinsdag en woensdag
Uw profiel
- Ervaring in de Horeca en liefst in een stijlvol restaurant en fungeert volgens de correcte etiquette-regels
- Stijlvol voorkomen en bediening met de nodige aandacht voor de klant
- U hebt een goeie empathische ingesteldheid die basiscommunicatie naar klanten weet te ondersteunen
- Passie voor gastronomie en productkennis
- U rapporteert en werkt nauw samen met de maître (en de eigenaars)
- U bereidt de zaal voor naar de aankomende service
- U zet in, ruimt af, serveert de wijnen indien nodig, …
- U bent gepassioneerd door restauratie die ervaren wordt als een bron van motivatie
- U bent enthousiast en flexibel ingesteld
- U observeert veel tijdens activiteit
- U hebt al ervaring in de zaal of je beschikt over een degelijke restaurantopleiding (in de zaal)
- U bent punctueel en weet ordelijk te werken
- U bent een echte teamspeler
Ons aanbod
- Aantrekkelijke verloning en proefperiode loopt via interimkantoor voor 6 weken
- Voltijds 5 dagen/week regime
- Vakantieperiode in maart / juni en november
- Onmiddellijke indiensttreding