Menu d’Ostende 

Carpaccio van kalf en ganzelever - bloedsinaasappel

of

Filet van zeewolf – zeven kruiden

Filet van Skrei – Shi take – schorseneer – wilde rijst – black curry

of

Duivenborst – rode biet – tuinbonen - crosnes

Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht

of

Yoghurt– Mango – Passievrucht

€45
3 gangen

(Kazen + Dessert: + €12)