Garnaalkroketten – gefrituurde prei – citroen € 20
Escalope van Noorse zalm - limoen - fijne kruiden € 20
Noordzeegarnaal - kropsla - ei - tomaat - mayonaise € 25
Terrine van ganzenlever “Savarin” - peer - rode ajuin € 26
Asperges - kreeft - schuimpje van schaaldieren € 28
Gebakken Zeetong – Slaatje – mousseline van aardappelen € 39
Kalfszwezeriken – oesterzwam - groene seizoengroentjes - lichte mosterd € 37
Kreeft - sliertjes fijne groentjes - in eigen nat - citroengras € 55
Filet pur “Black Angus” – jonge spinazie – artisjok – parmesan € 34
Filet van tarbot - gebakken rijst - andijvie - Indische wijze € 39
of telefonisch via 059-51.31.71
Schrijf u in op onze nieuwsbrief