Menu Savarin

09 januari 2020 -  30 januari 2020

Tataki van zalm – Dashi – spitskool - Hiziki

____________

Zeebaars – bloemkool – romanesco - aardpeer *

____________

Langoustines – prei - Barilotto **

(OF in Moscovite-stijl :  + 25 €)

____________

Rund – waterkers – savooikool - foelie

____________

Tiramisu 2020

 of

Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+ €5)

 

€ 48 - 3 gangen

€ 65 - 4 gangen*

€ 85 - 5 gangen**

(Kazen + Dessert: + €12)