Menu Savarin

Tonijn – octopus – slaatje van zachte paprika – Gin Tonic

____________

Zeebaars – lamsoor – zeekool - citroenthijm *

____________

Kreeft – tomaat - basilicum **

(OF in Moscovite-stijl :  +25 €)

____________

Lamsfilet – Belgische asperges – raapsteel – daslook

____________

Appel « Chantecleir » – caramel - rozemarijn

 of

Geaffineerde kazen van Michel Van Tricht (+ €5)

 

€ 47 - 3 gangen

€ 65 - 4 gangen*

€ 85 - 5 gangen**

(Kazen + Dessert: + €12)